Les résultats de l’étude Ifop / UPSA révèlent que parmi les personnes interrogées, 47% déclarent avoir le sentiment de « trop manger » durant les vacances d’été et 74% à l’occasion d’un dîner chez des proches ou des amis. Comme le souligne le Dr Pierre Azam « à l’arrivée de l’été, nous sortons d’une longue période d’hibernation et nous reprenons une vie sociale. C’est l’occasion de dîner avec ses amis, on est ravi de les recevoir chez soi et c’est une tradition de leur servir des aliments riches et en abondance. »
Etude Ifop/UPSA réalisée auprès d’un échantillon de 1 001 personnes - représentatif de la population française âgée de 18 ans et plus – par questionnaire auto-administré en ligne. Du 13 au 15 novembre 2013.
